Nous proposons du mardi au vendredi, le midi uniquement
(sauf jours fériés)

Un Menu « Affaires » à 21 €  

Exclusivement pour les entreprises,

 

Entrées au choix

Terrine de canard au Rivesaltes, chutney de figues, abricots et pruneaux

Le filet de hareng et la salade de pommes de terre à la ménagère

Fine tarte croustillante au Brie de Meaux à l‘huile de noix,
julienne de pomme verte au vinaigre de Xérès

****

Plats au choix

Crépinette de noix de joue de bœuf « façon bourguignon », poêlée de champignons et abricots

Côtes d’agneau panées aux amandes, jus d’agneau à l’huile d’amande douce,
quinoa et pancetta

Cœur de saumon macéré au whisky, sauce blanquette au thé, carottes laquées

****

Café Gourmand

 

****

Notre viande de bœuf est d’origine française.
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais.
La disponibilité de nos plats sera en fonction du marché.
Nos tarifs s’entendent « Prix Nets ».